Trong thời buổi công việc như hiện nay thì việc đi chợ thường xuyên là điều không thể. Chính vì thế, nhiều người thường hay mua nhiều thức ăn để dự trữ trong tủ lạnh. Để bảo quản thịt cá lâu hơn, người ta thường dự trữ chúng trong ngăn đông tủ lạnh. Vậy cách rã đông thịt nhanh chóng từ tủ đông như thế nào.

Cách rã đông thịt đúng cách từ tủ đông
Trong các thí nghiệm của các chuyên gia Hàn Quốc về việc rã đông 3 miếng thịt bằng 3 cách khác nhau, sẽ mang lại những kết quả khác nhau.
Mẫu thịt rã đông trong ngăn mát tủ lạnh có lượng vi khuẩn ít nhất. Trên 1gr thịt trung bình có khoảng 1.700 con vi khuẩn.
Mấu thịt ngâm trong nước lại có lượng vi khuẩn nhiều hơn là 2.200 con

Cách rã đông thịt đúng cách từ tủ đông
Lượng vi khuẩn kinh khủng nhất là mẫu thịt rã đông trong nhiệt độ môi trường phòng với kết quả 5.100 con.
Thông qua thí nghiệm trên ta có thể thấy được rằng, việc rã đông trong ngăn mát tủ lạnh sẽ giảm lượng vi khuẩn sinh sôi đáng kể.Điều này góp phần bảo vệ sức khỏe cho bạn và mọi người trong gia đình. Tủ đông công nghiệptủ mát công nghiệp là những vật dụng không thể thiếu trong gian bếp công nghiệp.

Our Score